SOCIÁLNÍ SLUŽBY PRO SENIORY OLOMOUC
PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE
Musíš žít pro druhého, chceš-li žít pro sebe. Seneca
Sociální služby pro seniory Olomouc

Jídelní lístek

Zobrazit týden:

Týden: 25 (17. 06. 2019 - 23. 06. 2019) Tisknout

Pondělí, 17. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Hovězí směs se zeleninou, dušená rýže 250 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10,11)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Kuřecí roláda, dušená rýže 200 g, kompot 150 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Hovězí směs se zeleninou, dušená rýže 200 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10,11,13)
Úterý, 18. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l hrstková, Kynuté knedlíky jahodové sypané tvarohem maštěné máslem 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l bulharská, Kynuté knedlíky meruňkové sypané perníkem maštěné máslem 4 ks (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l hrstková, Kynuté knedlíky švestkové sypané skořicovým cukrem maštěné máslem 4 ks dia (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Středa, 19. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l kulajda houbařská, 1 ks Smažený kuřecí stehenní řízek, brambory 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l zeleninová, 1 ks Dietní kuřecí stehenní řízek grilovaný, brambory 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l kulajda houbařská, 1 ks Smažený kuřecí stehenní řízek, brambory 300 g, salát dia 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9,13)
Čtvrtek, 20. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l drožďová s těstovinovou rýží, 150 g Vepřová krkovička pečená, dušené zelí 300 g, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l hašé, 120 g Vepřová pečeně, dušené kedlubnové zelí 300 g, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l drožďová s těstovinovou rýží, 150 g Vepřová krkovička pečená, dušené zelí 300 g, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Pátek, 21. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l vývar s drobením, 2 Vejce, koprová omáčka 400 g, brambory 300 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l vývar s drobením, 120 g Vepřová kýta v koprové omáčce 300 g, brambory 300 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l vývar s drobením, 2 Vejce, koprová omáčka 300 g, brambory 300 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,13)
Sobota, 22. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l bramborová lisovaná, 120 g Vepřové ragů, těstovina 250 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l bramborová lisovaná, 120 g Vepřové ragů, těstovina 200 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l bramborová lisovaná, 120 g Vepřové ragů, těstovina 200 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9)
Neděle, 23. 06. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l masová s těstovinou, 1 ks Kuřecí plátek pečený na zbojnický způsob, brambory 300 g, okurek (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10,12)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l masová s těstovinou, 1 ks Kuřecí plátek pečený s nádivkou, brambory 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l masová s těstovinou, 1 ks Kuřecí plátek pečený na zbojnický způsob, brambory 300 g, okurek dia (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9,10,12,13)
Modul: Jídelní lístek

(Váha masa uváděna v syrovém stavu)

UPOZORNĚNÍ:

UPOZORŇUJEME VÁS NA MOŽNOST ZPOŽDĚNÍ DOVOZU OBĚDŮ Z DŮVODŮ DOPRAVNÍCH UZAVÍREK.
DĚKUJEME VÁM ZA POCHOPENÍ

Jídelní lístek sestavily:

Hana Waclawiková, vedoucí centrální kuchyně – nutriční terapeut
Lucie Brožková, vedoucí směny – kuchařka.

Skladba jídelního lístku je vytvářena dle Receptur teplých pokrmů Ing. Beránka, Runštuka a Receptur pokrmů pro školní stravování od společnosti Pro Výživu, pro diety dle Receptur dietních pokrmů doc. MUDr. P. Doberského: 

  • dieta č. 3 - racionální /normální strava/
  • dieta č. 4 - žlučníková dieta s omezením tuků
  • dieta č. 9 - diabetická dieta.

Alergeny obsažené  v pokrmech jsou na jídelním lístku označeny čísly. Bližší informace jsou k dispozici u vedoucí centrální kuchyně nebo na webových stránkách www.sluzbyproseniory.cz.

Bulgur  -  nalámaná celozrnná pšenice, která se používá jako součást pokrmů. Má vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, má nízký obsah tuku. Je vhodný do polévek, pekařských výrobků, jako příloha k masům, zeleninových i masových jídel, do nádivek. Bulgur se hodí i pro přípravu dietních a vegetariánských pokrmů.

Obědy je nutné odhlásit nebo přihlásit nejpozději do 9,00 hodin den předem; na sobotu, neděli a pondělí nejpozději v pátek do 9,00 hodin. Telefonní čísla jsou obsluhována pouze v pracovní dny v době od 7,00 do 15,30 hod.


Telefonní kontakt:  585 757 080, 724 572 928.

E-mailová adresa: obedy@sluzbyproseniory.cz

Webové stránky  : www.sluzbyproseniory.cz

 

Pokrmy jsou určeny k bezprostřední konzumaci. Změna jídelního lístku a alergenů vyhrazena.

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!