SOCIÁLNÍ SLUŽBY PRO SENIORY OLOMOUC
PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE
Musíš žít pro druhého, chceš-li žít pro sebe. Seneca
Sociální služby pro seniory Olomouc

Jídelní lístek

Zobrazit týden:

Týden: 33 (12. 08. 2019 - 18. 08. 2019) Tisknout

Pondělí, 12. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l cibulová, 120 g Králičí směs se zeleninou, dušená rýže 250 g (obsahuje alergeny: 1,1a,6,7,9,10,11)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l zeleninová s bulgurem, 120 g Králičí ragů, dušená rýže 200 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l cibulová, 120 g Králičí ragů, dušená rýže 200 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,13)
Úterý, 13. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l brokolicová, 150 g Smažený řízek z vepřové krkovičky, brambory maštěné máslem 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l brokolicová, 120 g Plněná rajčata mletým masem, brambory maštěné máslem 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l brokolicová, 150 g Smažený řízek z vepřové krkovičky, brambory maštěné máslem 300 g, salát dia 150 g (obsahuje alergeny: 1a,3,7)
Středa, 14. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l vývar s těstovinou, 120 g Plněný paprikový lusk (masovo-pohanková náplň) v rajské omáčce 400 g, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l vývar s těstovinou, 120 g Vepřové po zahradnicku, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l vývar s těstovinou, 120 g Plněný paprikový lusk (masovo-pohanková náplň) v rajské omáčce 300 g, houskový knedlík 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,
Čtvrtek, 15. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Kuřecí plátek na houbách, bramborová kaše 350 g, kompot 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Kuřecí plátek pražský, bramborová kaše 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l kmínová s kapáním, 120 g Kuřecí plátek na houbách, bramborová kaše 300 g, kompot dia 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Pátek, 16. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l hrstková, Kynuté knedlíky borůvkové sypané tvarohem maštěné máslem 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l bulharská, Kynuté knedlíky meruňkové sypané perníkem maštěné máslem 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l hrstková, Kynuté knedlíky švestkové sypané skořicovým cukrem maštěné máslem 4 ks (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10,13)
Sobota, 17. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l italská s kuskusem, Zapečené těstoviny 350 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l italská s kuskusem, Zapečené těstoviny 350 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l italská s kuskusem, Zapečené těstoviny 350 g, salát dia 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7)
Neděle, 18. 08. 2019
Racio, č.3 Polévka 0,4 l slepičí s těstovinou, 120 g Královská vepřová roláda, brambory 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,6,7,9,10)
Žluč., č.4 Polévka 0,4 l drůbková s těstovinou, 120 g Královská vepřová roláda, brambory 300 g, salát 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9)
Dia., č.9 Polévka 0,4 l slepičí s těstovinou, 120 g Královská vepřová roláda, brambory 300 g, salát dia 150 g (obsahuje alergeny: 1,1a,3,7,9,13)
Modul: Jídelní lístek

(Váha masa uváděna v syrovém stavu)

UPOZORNĚNÍ:

UPOZORŇUJEME VÁS NA MOŽNOST ZPOŽDĚNÍ DOVOZU OBĚDŮ Z DŮVODŮ DOPRAVNÍCH UZAVÍREK.
DĚKUJEME VÁM ZA POCHOPENÍ

Jídelní lístek sestavily:

Hana Waclawiková, vedoucí centrální kuchyně – nutriční terapeut
Lucie Brožková, vedoucí směny – kuchařka.

Skladba jídelního lístku je vytvářena dle Receptur teplých pokrmů Ing. Beránka, Runštuka a Receptur pokrmů pro školní stravování od společnosti Pro Výživu, pro diety dle Receptur dietních pokrmů doc. MUDr. P. Doberského: 

  • dieta č. 3 - racionální /normální strava/
  • dieta č. 4 - žlučníková dieta s omezením tuků
  • dieta č. 9 - diabetická dieta.

Alergeny obsažené  v pokrmech jsou na jídelním lístku označeny čísly. Bližší informace jsou k dispozici u vedoucí centrální kuchyně nebo na webových stránkách www.sluzbyproseniory.cz.

Bulgur  -  nalámaná celozrnná pšenice, která se používá jako součást pokrmů. Má vysoký obsah vlákniny, vitamínů a minerálů, má nízký obsah tuku. Je vhodný do polévek, pekařských výrobků, jako příloha k masům, zeleninových i masových jídel, do nádivek. Bulgur se hodí i pro přípravu dietních a vegetariánských pokrmů.

Obědy je nutné odhlásit nebo přihlásit nejpozději do 9,00 hodin den předem; na sobotu, neděli a pondělí nejpozději v pátek do 9,00 hodin. Telefonní čísla jsou obsluhována pouze v pracovní dny v době od 7,00 do 15,30 hod.


Telefonní kontakt:  585 757 080, 724 572 928.

E-mailová adresa: obedy@sluzbyproseniory.cz

Webové stránky  : www.sluzbyproseniory.cz

 

Pokrmy jsou určeny k bezprostřední konzumaci. Změna jídelního lístku a alergenů vyhrazena.

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ!